Mini cocotte en fonte émaillée de 2,5 QT avec couvercle – Petite cocotte antiadhésive pour Cuisson à la vapeur, cuisson et rôtissage

【Un pot pour un usage multiple 】

Ce faitout en fonte de 3 litres est idéal pour les débutants ou les professionnels. Il résiste aux substances acides et alcalines et vous pouvez l'utiliser pour mariner les aliments avant la cuisson (préparer, cuire et servir les aliments dans la même casserole). Sans danger pour braiser, mijoter, cuire au four, griller et rôtir sur des cuisinières à gaz, électriques, en céramique, en verre et à induction (non compris les fours à micro-ondes) ; va au four jusqu'à 500°F.

【Fonte robuste】

Le corps de la petite marmite en fonte est fait de minerai de haute pureté ; le corps du faitout a une épaisseur uniforme, une répartition uniforme de la chaleur et un goût uniforme des aliments cuits. Même après avoir quitté la source de chaleur, il peut rester au chaud pendant longtemps, vous n'avez donc pas à vous soucier du refroidissement des aliments en attendant l'arrivée de votre famille et de vos amis. Lorsque vous prenez la cocotte, utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques ; les poignées seront CHAUDES !

【Émail coloré】

L'émail était autrefois plus précieux que l'or et fut ensuite utilisé dans la cuisson de la porcelaine, qui devint l'exclusivité de la famille royale. Il faudra attendre le XXème siècle pour que les Français inventent la marmite en fonte émaillée en combinant les techniques du fer et de l'émail. Le faitout utilise un revêtement en émail de sécurité antiadhésif, sans cadmium ni plomb, et est non toxique et inoffensif même à haute température. Facile à nettoyer et ne se décolore jamais.